Carré Sud

Au centre de Montrond-les-Bains, joyau du département de la Loire, se trouve un trésor gastronomique qui attend de vous émerveiller : le Carré Sud. Ce restaurant, véritable havre de convivialité, vous ouvre ses portes pour une expérience où chaleur humaine et plaisir gustatif se mêlent à la perfection. Le Carré Sud n'est pas seulement un lieu où l'on mange, c'est une invitation à savourer chaque instant dans une atmosphère empreinte de bonheur et de partage.
Un engagement pour le local

Fidèle à ses valeurs, Carré Sud s'approvisionne auprès des commerçants de Montrond-les-Bains et privilégie les produits locaux et biologiques. Ce choix conscient contribue à soutenir l'économie locale tout en offrant aux convives des plats d'une fraîcheur et d'une qualité irréprochable.
Une cuisine inspirée et responsable

Aux commandes de la cuisine, le chef Guillaume Tillaux, dont la passion et l'expérience ne sont plus à prouver, s'engage à vous offrir une expérience culinaire hors du commun. Les menus, renouvelés avec soin, valorisent des produits sains, savoureux, et issus de circuits courts.
L'engagement pour une cuisine écoresponsable et anti-gaspillage du Carré Sud fait écho à une demande croissante pour une alimentation respectueuse de l'environnement et de notre santé.
L'engagement pour une cuisine écoresponsable et anti-gaspillage du Carré Sud fait écho à une demande croissante pour une alimentation respectueuse de l'environnement et de notre santé.
